[轉基因食品] 轉基因作物，必要但不萬能(圖)
5月4日，國際農業生物技術應用服務組織（ISAAA）在北京發布的《2016年全球生物技術/轉基因作物商業化發展態勢》報告（以下簡稱報告）稱，轉基因作物商業化21年之後的2016年，全球轉基因作物種植面積達1.851億公頃。
轉基因甜菜
在次日由中國生物工程學會、中國植物生理與分子生物學學會、中國作物學會、中國植物保護學會、中國農業生物技術學會和ISAAA聯合召開的“農作物生物育種產業化高層研討會2017”上，《中國科學報》記者獲悉，轉基因作物將通過新產品和新性狀繼續滿足不斷增長的人口需求。
21年增加110倍
“2016年，全球轉基因作物的種植面積從1996年的170萬公頃增加到1.851億公頃，增加了110倍，這使生物技術成為近年來應用最為迅速的作物技術。”ISAAA主席Paul Teng表示，1996—2016年的21年間，轉基因作物的商業化種植面積累計達到了21億公頃。
26個國家種植了轉基因作物，其中19個為發展中國家、7個為發達國家。發展中國家的種植面積占全球轉基因作物種植面積的54%，發達國家為46%。其中拉美10國種植了8000萬公頃轉基因作物，亞太8個國家種植了1860萬公頃轉基因作物，歐盟4國繼續種植超過13.6萬公頃的轉基因玉米。
報告顯示，轉基因作物種植面積排名前伍位的國家中，有3個發展中國家和2個發達國家。這5個國家總的種植面積為1.682億公頃，占全球總種植面積的91%。
美國依然是全球轉基因作物商業化的領先者。2016年美國轉基因作物的種植面積達到7290萬公頃，其次為巴西（4910萬公頃）、阿根廷（2380萬公頃）、加拿大（1160萬公頃）和印度（1080萬公頃）。
此外，美國農業部（USDA）的估算表明3種主要轉基因作物的應用率達到或接近最佳應用率：大豆94%、玉米92%、棉花93%，平均采用率為93%。
從單個作物來看，轉基因大豆的種植面積最大，為9140萬公頃，占全球轉基因作物總種植面積的壹半。2016年轉基因大豆的應用率為78%，轉基因棉花的應用率為64%，轉基因玉米的應用率為26%，轉基因油菜的應用率為24%。
與此同時，壹些國家減少了轉基因作物的種植面積。例如，阿根廷、烏拉圭和墨西哥因為全球棉花價格走低而減少種植面積，中國因大量棉花儲備而減少了棉花種植面積；巴拉圭、烏拉圭因大豆的低盈利性及與玉米的競爭而減少了大豆的種植，南非、阿根廷和玻利維亞因環境壓力（幹旱/水澇）減少了大豆的種植；羅馬尼亞農民因繁雜的報告要求而在2016年停止種植轉基因作物。
報告還顯示，2016年復合性狀（抗蟲、耐除草劑和其他性狀的結合）轉基因作物占全球轉基因作物種植面積的41%，僅次於占比47%的耐除草劑轉基因作物。
提供更多選擇
報告顯示，轉基因作物擴展到了玉米、大豆、棉花和油菜肆大作物之外，為全球消費者提供了更多選擇。
這些轉基因作物包括已經上市的甜菜、木瓜、茄子和馬鈴薯，以及2017年將要上市的蘋果。“馬鈴薯是全球第肆大主糧作物，而茄子是亞洲消費排名第壹的蔬菜，防挫傷和褐變的蘋果和馬鈴薯有助於減少食物浪費。”Paul Teng表示。
“對中國公眾而言，吃飽的問題已經不大，更重要的是滿足人們對於食品多元化的需求，比如營養、風味。此外還應考慮食品加工業對於農產品種類上的要求。”中科院院士、中國生物工程學會副理事長許智宏在“農作物生物育種產業化高層研討會2017”上表示。
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在次日由中國生物工程學會、中國植物生理與分子生物學學會、中國作物學會、中國植物保護學會、中國農業生物技術學會和ISAAA聯合召開的“農作物生物育種產業化高層研討會2017”上，《中國科學報》記者獲悉，轉基因作物將通過新產品和新性狀繼續滿足不斷增長的人口需求。
21年增加110倍
“2016年，全球轉基因作物的種植面積從1996年的170萬公頃增加到1.851億公頃，增加了110倍，這使生物技術成為近年來應用最為迅速的作物技術。”ISAAA主席Paul Teng表示，1996—2016年的21年間，轉基因作物的商業化種植面積累計達到了21億公頃。
26個國家種植了轉基因作物，其中19個為發展中國家、7個為發達國家。發展中國家的種植面積占全球轉基因作物種植面積的54%，發達國家為46%。其中拉美10國種植了8000萬公頃轉基因作物，亞太8個國家種植了1860萬公頃轉基因作物，歐盟4國繼續種植超過13.6萬公頃的轉基因玉米。
報告顯示，轉基因作物種植面積排名前伍位的國家中，有3個發展中國家和2個發達國家。這5個國家總的種植面積為1.682億公頃，占全球總種植面積的91%。
美國依然是全球轉基因作物商業化的領先者。2016年美國轉基因作物的種植面積達到7290萬公頃，其次為巴西（4910萬公頃）、阿根廷（2380萬公頃）、加拿大（1160萬公頃）和印度（1080萬公頃）。
此外，美國農業部（USDA）的估算表明3種主要轉基因作物的應用率達到或接近最佳應用率：大豆94%、玉米92%、棉花93%，平均采用率為93%。
從單個作物來看，轉基因大豆的種植面積最大，為9140萬公頃，占全球轉基因作物總種植面積的壹半。2016年轉基因大豆的應用率為78%，轉基因棉花的應用率為64%，轉基因玉米的應用率為26%，轉基因油菜的應用率為24%。
與此同時，壹些國家減少了轉基因作物的種植面積。例如，阿根廷、烏拉圭和墨西哥因為全球棉花價格走低而減少種植面積，中國因大量棉花儲備而減少了棉花種植面積；巴拉圭、烏拉圭因大豆的低盈利性及與玉米的競爭而減少了大豆的種植，南非、阿根廷和玻利維亞因環境壓力（幹旱/水澇）減少了大豆的種植；羅馬尼亞農民因繁雜的報告要求而在2016年停止種植轉基因作物。
報告還顯示，2016年復合性狀（抗蟲、耐除草劑和其他性狀的結合）轉基因作物占全球轉基因作物種植面積的41%，僅次於占比47%的耐除草劑轉基因作物。
提供更多選擇
報告顯示，轉基因作物擴展到了玉米、大豆、棉花和油菜肆大作物之外，為全球消費者提供了更多選擇。
這些轉基因作物包括已經上市的甜菜、木瓜、茄子和馬鈴薯，以及2017年將要上市的蘋果。“馬鈴薯是全球第肆大主糧作物，而茄子是亞洲消費排名第壹的蔬菜，防挫傷和褐變的蘋果和馬鈴薯有助於減少食物浪費。”Paul Teng表示。
“對中國公眾而言，吃飽的問題已經不大，更重要的是滿足人們對於食品多元化的需求，比如營養、風味。此外還應考慮食品加工業對於農產品種類上的要求。”中科院院士、中國生物工程學會副理事長許智宏在“農作物生物育種產業化高層研討會2017”上表示。
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