[APEC] APEC晚宴揭秘 浴霸灯泡为菜品保温
市民参观晚宴中领导人使用的餐具。京华时报记者王苡萱摄
星岛环球网消息：位于水立方内的APEC领导人合影台及欢迎晚宴会场昨天下午（15日）首度向公众开放。水立方运营团队为记者讲述从欢迎晚宴到焰火 表演等环节背后的故事。据透露，水立方将保留2014年APEC欢迎晚宴会场全貌，并组织“APEC深度游”，22日起免费为游客讲解。
□市民体验
水立方内品尝晚宴菜品
《京华时报》报道，据北京国有资产经营有限责任公司董事长李爱庆介绍，APEC会议晚宴的全貌都将保留，保留时间至少到春节期间。游客可以体验庄严 恢宏的仪式区，参观领导人合影区，欣赏美轮美奂的宴会环境布置，在宴会专有的“曲水流觞”艺术地坪上漫步，也可以品尝到宴会的菜品、甜点等。为方便游客参 观，水立方还会专门组织“APEC深度游”，免费为游客讲解，同时开发APEC会议水立方纪念品，如宴会专用餐具、欢迎仪式的道具、晚宴服装、礼品、雨伞 等，供游客珍藏。
除了内部开放，水立方为APEC改造的其他外部设施将得以利用。李爱庆介绍说，目前国资公司正在策划申请承办北京市2015年“新年倒计时”活动， 充分利用APEC会议所建设的鸟巢LED巨幅网幕震撼效果。11月底，水立方将启动“梦幻水立方”第五季演出活动——限量版大型音乐秀《蓝海奇缘》，演出 期间，观众可以欣赏到APEC组织21个经济体的经典名曲歌舞，而且可以全方位体验APEC元素的全新水立方。
李爱庆还透露，暂时封闭的水立方本月22日重新开放，30元的门票价格维持不变。
□晚宴揭秘 云南录歌营造“歌墟”场面
据执行导演甲丁介绍，在迎接嘉宾的环节，灯光铺设而成的红毯大道在晚宴当晚曾惊艳全场，“虽然是灯光铺设的，但开车的时候根本看不到灯。”甲丁说， 在红毯大道的两侧，都安装了玻璃折射板，所有射灯都背对着大道，灯光照在折射板上，再反射到地面上，营造出嘉宾车辆“踏浪前行”的效果。
在嘉宾车队前行的同时，红毯大道的两侧，1800名大学生组成的歌队不间断地唱着《远方的客人请你留下来》，营造中国民间节日里男女青年唱歌的“歌 墟”场面。为了展现最真实的“歌墟”，团队还专门派出音乐组到云南，录制当地人演唱的这首歌曲。甲丁说，参与歌队表演的学生们还受到了习总书记的特别照 顾，“习总书记特别叮嘱了两点，一是要学生们注意保暖，二是不能等候太长时间。”因此，当天的所有演员都提前20分钟候场，而此前大型演出的候场时间至少 是半天。此外，为了不影响学生们的课程，这场演出只彩排过三次。
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