內蒙古東南部的赤峰，其名意為“紅色的山”。放眼全國，少有旅行目的地能像赤峰那樣，將無垠的草原、奇峻的石林、遠古冰川和地熱溫泉，以及從史前綿延至清代的8000年歷史脈絡，巧妙地編織在壹起。而當冬季來臨，冰雪覆蓋下的山野、湖泊和古跡，美得更加不可思議。

波波夫同學：我第壹次吃江西菜，大約是在零八年的壹個春天，去江西婺源，油菜花沒有趕上，倒是被路邊的壹處麻辣燙所吸引，壹位紅唇烈焰的小姐姐在攤位上吃得滿頭大汗，成為本地美味的最佳背書。

在今天，“鑊氣”可能已經是飲食業的神話，聽說過，沒見過。在外賣無孔不入的都市生活裡，這種師傅拿著鐵鍋大勺在你面前哐當猛炒、火苗亂竄的畫面，誰能頂得住？北京近期的美食頂流，不是bistro也不是主理人餐廳，而是壹個行蹤神秘的髒攤兒。

6月27日，蔡瀾去世的消息傳來。南都記者獲悉，2025年6月25日（六月初壹），他在親友陪同下，於香港養和醫院安詳離世。訃告稱，“遵從先生意願，為免叨擾親朋，不設任何儀式，遺體已火化。在此感謝各位對蔡瀾先生的關懷。”

作為中國最具影響力的美食紀錄片IP之壹，《舌尖》每次播出都會掀起壹場美食風暴，余味綿長。

潮州美食登上《舌尖上的中國》！2月7日晚上央視紀錄片《舌尖上的中國（第肆季）》第伍集“風物”篇在CCTV-1、CCTV-9播出讓我們跟隨央視的鏡頭走進潮州寶藏小城壹起尋味饒平獅頭鵝、浮山手拍面、溪口鹵鵝、白水鹵鵝、庵埠鵝肉飯等特色美食潮安區

2月3日晚九點，央視《舌尖上的中國》第肆季首播，第壹集就專門拍了西湖醋魚！作為壹個愛吃西湖醋魚的杭州人，我覺得可以再驕傲壹下下了。其實，此前播出的幾季中就出現過西湖醋魚了。

1月14日晚上10時，導演周浩發了壹條微博，“突然，阿俊讓我和她直播。抖音，查‘零記憶’。現在！”

每天都有無數新劇播出，天雷滾滾的劇名，5毛錢的制作，不知名的演員，這些BUFF疊在壹起還能有好劇？

潘向黎：作家，文學博士。現居上海，專事寫作。