[健康新闻] 为何脑梗逐年增多?一样东西要少碰

为什么脑梗逐年增多?医生:与肥肉无关,一样东西要少碰




一早起来,左边肢体突然不能动了,马上去医院,头部CTA检查之后,医生就说急性脑梗了,得马上住院溶栓。45岁的胡先生,怎么都没有想到,自己才45岁,就中风了。

医生,我平时不吸烟不喝酒啊,为什么中风偏偏就找上我了呢?胡先生特别困惑。

医生却告诉他,导致他中风的真正原因其实是饮食。

胡先生还是不解,医生,我从来不吃肥肉的,怎么会中风呢?

直到医生说出真相,胡先生这才恍然大悟,原来导致中风的竟然是它!

近10年来,脑梗死的发病率逐年升高,依据国际顶级期刊《柳叶刀》的数据显示,2018年全球新发脑梗1920万,我国就有551万,约占40%。依据我国的数据资料显示,脑梗死已经成为威胁国人健康的第一位疾病,每12秒钟就有1人发生脑梗,每21秒钟就有1人死于脑梗。

脑梗逐年增多,其实背后最主要的原因就是高血压,在来看看我国高血压的人数,国家心血管病中心的数据显示,我国18岁及以上居民高血压患病率达27.5%,也就是大约每4个成年人中就有1人是高血压患者,患病人数约为2.45亿。

遗憾的是,虽然很多人都有高血压,但是高血压所受到的重视却远远不够,大多数高血压患者觉得,自己没什么症状,不用特殊处理。

可你又知道吗?导致高血压的罪魁祸首,又是什么呢?

有人说是吸烟,有人说是酗酒,有人说是吃肥肉,有人说是遗传,但这些都不是高血压最危险的因素,最危险的因素——其实是高盐。

盐的主要成分是氯化钠,如果吃太多盐,会导致摄入过多的钠离子,钠离子会导致血容量增加,于是血压自然就升高了。

高血压与盐的摄入呈正比,这已经得到了全世界医生的公认,也就是说,你吃的盐越多,血压越高。


高血压是一种无法治愈的慢性病,得了高血压,你不一定会有症状,但这并不意味着高血压就没有危险性了,随着时间的推移,高血压的危害就呈现出来了,高血压对大脑、心脏、肾脏均有不同程度的损伤,机制就是高血压诱发动脉粥样硬化。

鉴于高血压是导致脑梗的罪魁祸首,所以要想预防脑梗,最至关重要的就是控制盐的摄入。

1、低钠盐有用吗?

目前市面上有很多低钠盐,低钠盐,是以碘盐为原料,再添加了一定量的氯化钾和硫酸镁,从而改善体内钠(Na+)、钾(K+)、镁(Mg2+)的平衡状态,2021年,北京大学临床研究所在欧洲心脏学会发表了一项重磅研究,研究发现:随访2年后,发现盐替代品组受试者收缩压显着低于普通盐组。将普通盐换成食盐替代品,如低钠盐,每年或可防止大约40万人过早死亡,若全世界都将盐换成盐替代品,则可避免数百万人过早死亡。

由此可见,低钠盐对于控制血压,的确是有帮助的,但并非所有人都适合低钠盐?因为低钠盐里含有钾,如果肾功能不好的人群,最好不要选择低钠盐,容易诱发高钾血症。

2、少用调味品

盐里含有钠离子,可你知道吗,除了盐以外,很多调味品里也含有钠离子,比如酱油、味精、耗油等,有些人盐放的不多,但这些调味品用的特别多,这样做同样会导致钠离子摄入增加。

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