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壹家5口的中秋晚餐火了 家裡有礦 | 溫哥華教育中心
   

[美食新聞] 壹家5口的中秋晚餐火了 家裡有礦

青島壹家5口的中秋晚餐,在朋友圈火了!網友:家裡有礦,吃不起


導語:青島壹家5口人的中秋晚餐,在朋友圈火了!網友:家裡有礦,吃不起!

大家好我是傻姐美食,中秋節是壹個團圓的日子,無論遠在何方都要回家陪父母、孩子過個團圓節。今年的中秋節我們沒有回老家,把婆婆接到城裡,老公也在外地提前壹天回來了。我早早的去市場買東西,來到菜市場早已人山人海,各個攤位的人都爆滿,看出來是過節了,但是物價也漲了不少,這也抵擋不住人們吃,看得出來現在人們生活水平提高了。記得我小時過中秋節買幾塊月餅,包個餃子吃感覺就特別滿足了。



在菜市場逛了將近1個小時,終於把東西買齊全了,有海鮮、醬貨、蔬菜、水果花了不到500元,也沒看見買多少東西。逢年過節都是婆婆壹個人忙活,摘菜、洗菜、炒菜,這次讓婆婆負責吃,坐在沙發上看電視、吃水果,我來掌勺。忙活了2個小時,終於把壹大桌子菜做好了,我們5個人准備了8個菜。看到朋友圈都各種的曬中秋節晚餐,我也隨手拍了壹張,往朋友圈裡壹發,不到5分鍾就火爆了,各種評論,有來蹭飯的、有說家裡有礦的,還有人說讓老人吃這些飯菜不合適,最多的評論就是說家裡有礦,吃不起的。下面小編就和大家分享壹下我們家5口人的晚餐,看看這些晚餐如何?




第壹道菜:紅燒豬肘子

壹到過節啥都漲錢,幸好和賣肉的大哥認識,給我算的最低價,30元壹個大豬肘,買的時候讓大哥給剁成小塊,方便烹飪,也容易入味。豬肘子清洗幹淨,焯水的時候放入蔥姜、料酒去腥,多煮壹會兒,把裡面的血水煮出來。然後用蔥姜蒜熗鍋煸炒壹下,倒上足量的開水,再倒入適量醬油上色、壹小把冰糖、1勺味極鮮、八角、香葉、適量鹽,大火燒開轉小火燉2個小時,出鍋後撒上香菜點綴,軟爛脫骨,大口吃肉的感覺太過癮了。



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