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千萬別用這種碗筷吃飯 癌症盯上你 | 溫哥華教育中心
   

[飲食健康] 千萬別用這種碗筷吃飯 癌症盯上你

前段時間,護媽的閨蜜突然給我發了壹條沒頭沒腦的信息:


我快死了。

緊接著發了叁個鏈接過來,看完消息,護媽像丈贰和尚摸不著頭腦,以為她發生了什麼大事。

結果壹路追問下了,原來她經常在外面吃飯,店裡很多商家都是用仿瓷碗,她覺得自己命不久矣!

用錯碗的危害有這麼大嗎?

護媽忍不住去搜索了壹番,得到壹個結論:用錯碗,危害真的很大!

劣質仿瓷碗-堪稱奪命碗

仿瓷碗即密胺餐具,是壹種以樹脂為原料加工制作的外觀類似於瓷的餐具,比瓷堅實,不易碎,而且色澤鮮艷,光潔度強,極受兒童及各類餐館的喜愛。

但是壹些劣質仿瓷碗在高溫下會釋放高含量的甲醛。

之前湖南衛視的《真相大求真》欄目就做過相關實驗:用劣質仿瓷碗盛熱油,出現了甲醛嚴重超標的情況↓↓↓





(圖源:網絡截圖)

甲醛已被列為壹類致癌物,長期接觸,可引起消化道疾病、呼吸道疾病、白血病,甚至是癌症

所以大家購買仿瓷碗時,壹定要購買合格的產品。

那麼怎麼判斷仿瓷碗是否合格呢?

➤購買時檢查產品是否有QS標志、生產許可證和執行標准。


➤使用前將餐具放在沸水中煮半小時,壹旦出現發白、起泡、開裂、散發刺鼻氣味等情況,最好不要使用。

但要注意,即使是合格的仿瓷碗,最高也只能承受120℃的高溫。

壹旦超過,同樣會釋放甲醛。

所以千萬不要用它裝高溫食物,或者放進微波爐加熱。

不銹鋼碗:注意選擇食品級

相比陶瓷碗、玻璃碗、仿瓷碗等材質的碗,不銹鋼碗最耐摔,還容易清洗,不像其它碗易滋生細菌。因此也有很多人選用。

但是不銹鋼通常以鐵作為基體,再加入鉻、鎳、錳、鉬等金屬冶煉而成,其中還會參雜鉛、鎘等金屬雜質。

使用劣質的不銹鋼碗盛裝食物,以上金屬元素就極可能發生遷移,在人體內積累到壹定的量就會導致重金屬中毒。

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還沒人說話啊,我想來說幾句
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