[饮食健康] 网傻眼:中国东北小吃"烤冰块"爆红
号称是东北菜之一的“烤冰块”，近期在中国社群爆红。（图／翻摄抖音）
近日有一道菜在中国各大社群上爆红，抖音上也出现许多介绍这道菜的影片，号称是东北菜之一的“烤冰块”，可以涂上红油、辣椒酱，亦或是加入自己喜爱的调味，翻炒均匀后就能出菜；尽管爆红但仍有不少网友满头问号，“烤了个寂寞”。
备好木炭、烤网、冰块，就可以开烤，烤冰块还得跟融化的速度拚手速，撒上调味料，可以撒上辣粉、红油，翻炒后即可出菜，还有人最后很讲究撒上白芝麻，让整道菜更看起来更精緻可口。
“烤冰块”影片近期突然在网络上疯传，据称这道菜是来自中国东北区，称为“烤冰溜子”，中国网友宣称，不用担心考得过程会融化，因为冰块非常大块，但得当心把酱料烤焦。
不少网友看完这道菜的影片傻眼，“这个最考验烧烤师傅了，火大了菜没了”、“等我脑子有病了我去买”、“趁热吃还趁凉吃”、“请问要配什么饮料”、“考了个寂寞”。
“烤冰块”撒上调味料，可以撒上辣粉、红油，翻炒后即可出菜。（图／翻摄抖音）
“烤冰块”在社群爆红，引起网友热议。（图／翻摄抖音）
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