[美食小廚] 潮汕魚粥,原來粥可以這樣做,很鮮
原料：
剝皮魚8個、小管4個、米飯適量、姜絲適量、蔥花適量、地都冬菜適量、花生油適量、鹽適量。
做法步驟：
1.小管清洗幹淨備用。
2.剝皮魚也處理好洗淨備用。
3.將小管改刀切圈即可。
4.適量煮好的米飯備用。
5.生姜洗淨切細，香蔥洗淨切蔥花。
6.鍋中加入適量清水煮開。
7.放入米飯，將米飯煮散開。
8.米湯煮伍分鍾左右。
9.加入地都冬菜。
10.放入姜絲，適量花生油。
11.放入剝皮魚。
12.放入小管。
13.大火煮開至斷生，少許鹽調味，灑上蔥花即可。
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1.小管清洗幹淨備用。
2.剝皮魚也處理好洗淨備用。
3.將小管改刀切圈即可。
4.適量煮好的米飯備用。
5.生姜洗淨切細，香蔥洗淨切蔥花。
6.鍋中加入適量清水煮開。
7.放入米飯，將米飯煮散開。
8.米湯煮伍分鍾左右。
9.加入地都冬菜。
10.放入姜絲，適量花生油。
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12.放入小管。
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