"水果界的爱马仕"崩塌,沦落民间




文|华商韬略 幼清

曾被誉为“葡萄中爱马仕”的阳光玫瑰近日价格跌破10元,“走入寻常百姓家”。

吃货们自然纷纷叫好,从前嫌贵如今也愿意买些尝尝。

而细数近年来这些“吸金”水果,车厘子、淡雪草莓、猫山王榴莲……大多为进口品种,中国何时能迎来自己的水果“顶流”?



中国是世界上最大的水果生产国,但主要以大宗商品为主,贵价水果较少,品种也以引进为主,拥有自主知识产权的品种较少。

相关统计显示,我国果树产业发展迅速,栽培面积和产量均保持世界第一,但其中大量优质品种来自国外。

究其原因,首先是漫长的研发时间。

以阳光玫瑰葡萄为例,该品种由日本农业食品产业技术综合研究机构用两种葡萄杂交育成。

从开始试验到注册,足足花费了18年的时间。

据悉,水果品种的培育创新时间十分漫长,而研发成功到大面积种植成功又是几年的时间。其他我们耳熟能详的明星水果,也是如此“十年磨一剑”,并非一方水土就能养一种果。

因此,漫长的研发时间是第一道难关。伴随着漫长的时间,高额的研发经费就变成了第二道难关。

由于贵价水果并非是必需品,与其他农产品相比,受到国家扶持的力度必然弱了许多。

因此,这赚钱的门生就要靠商业来推动,一旦研发成功,便可“一招吃十年”。


最后一道难关,便是国内薄弱的知识产权意识。

据悉,阳光玫瑰当初因防疫原因没有引进中国,但2016年,其树苗被擅自以走私方式带出日本。

由于错过海外申请品种保护的最后期限,目前,日本已经无权阻止海外对于阳光玫瑰的种植及销售行为。

而不通过正规渠道引进后,由于一味追求高产、种植技术不足等原因,阳光玫瑰的质量一降再降,许多甜度等各方面条件不达标的葡萄被送到了消费者手里。

涸泽而渔的大面积种植,导致阳光玫瑰质量无法保证,价格急速下滑,研发者的权益也受到了较大的损害。

此外,小商户此方面的意识同样薄弱。市面上,许多不知名品种的葡萄被贴上了阳光玫瑰的标签,不明来路的榴莲挂上了猫山王的头衔,只为了更好卖一点。

如此情景,劣币驱逐良币,想要专心做研究的企业和机构见了怕是会望而却步。

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