[美食小廚] 發糕這麼做蓬松口感細 不加壹滴油
作者： 青茶園
原文鏈接： http://www.westca.com/Forums/viewtopic/t=1450344/lang=tchinese.html
這款發糕是紅棗和蔓越莓幹的玉米面發糕，不放壹滴油，口感松軟，帶著甜甜的棗香，還有酸酸甜甜的蔓越莓，簡單省事，營養又健康，蒸出來以後有點像蛋糕的樣子，壹次醒發，除了蔓越莓幹，還可以搭配其他喜歡的果仁，同壹個食譜可以有多種不同的變化。
食材：150克的玉米面，3克的酵母，15克白糖不喜歡吃甜的也可以不放， 200克中筋面粉，紅棗，蔓越莓幹
視頻：
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還沒人說話啊，我想來說幾句
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這款發糕是紅棗和蔓越莓幹的玉米面發糕，不放壹滴油，口感松軟，帶著甜甜的棗香，還有酸酸甜甜的蔓越莓，簡單省事，營養又健康，蒸出來以後有點像蛋糕的樣子，壹次醒發，除了蔓越莓幹，還可以搭配其他喜歡的果仁，同壹個食譜可以有多種不同的變化。
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