[美食指南] 這些記憶中的味道,獨屬於冬天...

贰拾肆節氣/小雪
REMEMBER
秋去冬來,歲暮天寒。
小雪是冬季第贰個節氣。
它的到來,意味著天地轉而進入嚴寒的冬天。
隆冬料峭,除了防寒保暖,吃上壹口熱乎的冬日美食,才是打開這個季節的最佳方式。
今天,咖爺就和大家來聊聊那些獨屬於冬天的味道。
01
“糯”——烤紅薯

壹到冬天,走在街上,遠遠就能聞到烤紅薯的香味。被炭火烤得熱氣騰騰的紅薯變成了金黃色,趁熱撕開焦黃的外皮,咬壹口軟糯香甜的紅薯,感激鼻腔裡刺激的冷空氣都變得軟乎起來。
02
“甜”——糖炒栗子

如果用壹種食物描述冬天,板栗壹定可以擁有姓名,因為沒有人能在冬天拒絕糖炒栗子。偶爾給自己買上壹包,甘甜的味道充斥著味蕾,幸福的感覺瞬間滿溢心間。
03
“鹹”——冬臘風醃

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