美国大叔来重庆留学 学做粑耳朵

朋友们好,我是美国大叔Ben,全名叫Benjamin Brown。我来自美国北部的明尼苏达州,现在在重庆生活,有一个漂亮老婆和两个娃儿。我正在学习成为会宠老婆的中国女婿,用重庆话讲,这叫“粑耳朵”。


和大部分美国人不一样,我从小非常爱吃辣,川渝美食正对我口味。我经常跟别人开玩笑,说自己上辈子也许是在重庆朝天门帮人抬货的棒棒,结果这辈子投错胎,才生到外国去了。距离第一次来重庆已经二十多年了,我依然很喜欢这个城市,它安逸、热情,有多元的文化,所以我把家也安在了这里。



我和老婆的合影,我们相差12岁。

我以前没有中文名,来中国后,一共被别人起了两个。第一个叫“笨先生”,听起来是不是有点搞笑?其实我最开始不知道笨在中文里代表傻的意思,只知道它是英文名Ben的谐音字。后来大家都开玩笑这么叫,我也懒得再改了。

另一个中文名叫“河边”,可能也会让人觉得奇怪。那是因为我刚到重庆的时候非常想家,见朋友画了一幅画,画上的景色很美,像我小时候去游泳的那条河河边的样子。我盯着画感动了好久,朋友说那干脆就叫你“河边”吧。后来我变胖了,朋友们又起哄,说你应该改名叫“湖边”才对。



这是1992年正在上高中的我,一头金发,身材很瘦。


我和中国结缘是在1994年。那时候我在美国圣约翰大学读英语文学专业。因为很想了解不一样的文化,我刚上大一就申请了两个海外交流项目。一个是德国的,一个是中国的,结果都被录取了,我有点拿不定主意选哪个。

妈妈告诉我,美国有很多人就是200多年前从德国移民来的,亚洲文化对我们来说更陌生,如果去中国,说不定可以有很特别的体验,因此我决定来中国做交换生。圣约翰大学合作的中方学校在重庆,那时候叫西南师范大学,后来才改名叫西南大学。

没来中国之前,我对这个国家的印象都来自李小龙那样的功夫片,还有味道好吃的中餐馆。我爸爸在上大学的时候,班里有一位越南同学教过他用筷子,所以我们家很早就有用筷子的习惯。他和我一样爱吃辣,爱吃中餐。每次出去吃饭,我妈和两个弟弟都选汉堡,轮到我和爸爸,总是去广东人、福建人开的中餐馆。



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