[小吃] 中国被低估的"国企":竟是沙县小吃
一提起沙县小吃，相信绝大多数的人不会陌生。
的确，从一线城市到五线县城，有人的地方就有沙县小吃。它的门店、连锁店在上世纪90年代陆续地开，如雨后春笋般不断的增长，红遍大江南北，杀出重围被全国人民所认可。
▲看这密密麻麻的覆盖率
物美价廉的沙县小吃，可谓是一副众生相。
沙县小吃已发展到240多个品种，但出了沙县，一般也就是经营“老四样”。
从初成规模开始，沙县小吃就特点鲜明：好吃、便宜、上菜快。
沙县小吃走上饮食界巅峰的秘诀，与李小龙同出一辙，快到什么程度？现成的快，客人随到随吃，出菜效率直接甩肯德基麦当劳德克士好几条街。
哪怕跟随着物价上涨了一些，它依然吸引着收入不高又想填饱肚子的学生、打工者和上班族。
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