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湖北小吃真的多,隨便吃吃幾拾種 | 溫哥華教育中心
   

[小吃] 湖北小吃真的多,隨便吃吃幾拾種

  每次在朋友圈散布湖北的吃吃喝喝,都會收到不少來自大湖北的盆友來認親,哈哈哈,其實我不是湖北的啦,我只是湖北媳婦,每年趁著跟隊友回家探親的機會逛吃逛吃。


  今年也不例外,不負眾望地吃了不少,粗粗算了壹下,也就那麼幾拾種吧,聽起來不少吧,其實不過是湖北小吃的冰山壹角…

  無需過多文字,妥妥的視覺沖擊來壹波,讓大家感受下大湖北數不盡的風味!文中大部分小吃集中在荊州沙市的小吃壹條街大寨巷,其余就來自大街小巷,正應了那句話:美味在民間~

  粉面類

  說實話,去過湖北之前,我以為湖北只有熱幹面,萬萬沒想到,各種粉面竟然有那麼多品種!

  牛肉米粉

  鄉愁指數:5顆星

  推薦指數:5顆星

  

  按照隊友的說法,這壹口是眾多離家在外的荊楚兒女最最魂縈夢繞的味道,過早來壹碗熱騰騰的牛肉米粉才算是真正到家了!

  我雖然沒有那麼深刻的鄉愁,但不妨礙它成為我的最愛,原因無贰:就是真真的好吃啊!

  湖北的米粉比廣州的河粉略厚略軟,更容易吸收湯汁入味兒,而碼子,也就是咱常說的澆頭,才是整碗粉的靈魂!


  牛肉碼子那是常規操作,還有牛排、牛雜、麻辣牛肉、肥腸、叁鮮、香菇豬肉等等等等...說實話,我是真的很佩服荊州人,壹碗粉都吃出這麼多花樣來。

  大連面

  鄉愁指數:4顆星

  推薦指數:4顆星

  

  

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