水是構成人體的重要成分，血液、淋巴液及身體分泌物等都有水分，水占人體體重的60%-70%，血液中含水量約達90%以上，人如果不喝水，72小時左右身體就會因為嚴重脫水而危及生命。

人人都知道水是生命之源，但其實對於水的了解，很多人都是懵懵懂懂，不僅不知道如何辨別水質，甚至喝水方法都不科學，講到水究竟對人體如何重要，甚至有很多誤區。

從營養的角度看，水是構成人體基本的營養物質，而且不同年齡層人體的水分構成不同，嬰兒時期人體內的水分高達80%多，人到中年變成70%多，到了花甲之年含水量成了60%多，所以人的壹生之中，衰老的過程也可以說是人體的逐漸脫水的過程。水幫助人體的物質代謝、能量代謝以及廢物排出等過程，還能夠補充人體所需要的部分微量元素，甚至對某些疾病有預防或治療作用。由此可見，好的水質對於人體健康至關重要。

好水的基本標准：

根據上述標准，縱觀全球，純淨無污染、含適量礦物元素、pH值均衡穩定的冰川水資源是目前人類可開采的最佳水源。地球現存的冰川資源，99%分布在南北兩極，而可被人類開發利用的僅占不足1%，珍貴稀有，加拿大卑詩省的高山冰川，歐洲阿爾卑斯山和俄羅斯高加索山被公認為世界叁大黃金水源地。


 

日前諾貝爾技術國際權威檢測水中銀機構，以全球獨家“斑馬魚”及“轉基因鯖鱂魚”胚胎毒性測試技術，為卑詩省境內叁谷峽（Three Valley Gap）天然冰川泉水進行檢測，由水中銀首席技術官歐盟及英國注冊毒理學家陳雪平博士授權的報告結果顯示：抽樣天然冰川泉水通過各項安全檢測標准，被評為綠魚（代表品質卓越）。該檢測參照聯合國糧食及農業組織（FAO）/世界衛生組織（WHO ）建議標准，參考食品法典 （2017修訂版），歐盟、 中國，美國食品添加劑狀態列表和日本食品添加劑使用標准法規，以及歐盟化學品管理局高度關注物質列表（截至2018年1月），是全球最具權威和參考價值的飲用水安全標准。

水中銀創始人陳子翔先生（左）和陳雪平博士（右）推介天然礦泉水

該技術引用諾貝爾化學獎者馬丁·查爾菲（Martin Chalfie）的熒光蛋白技術，熒光蛋白基因轉入「斑馬魚」及「轉基因鯖鳉魚」胚胎中進行檢測，據了解，斑馬魚和人類致病相關基因擁有高達84%的相似度，檢測結果非常穩定准確，已獲國際認可。

在日益競爭激烈的飲用水行業，叁谷峽（Three Valley Gap）天然冰川泉水在國際權威機構檢測中被評定為品質卓越的「綠魚」等級並不意外，在地理位置得天獨厚的卑詩省，叁谷峽（Three Valley Gap）毗鄰純淨無污染的高山草原，被風景優美、地質豐富的落基山脈呵護，從水源上有著不可復制的優越性。多年的落基山冰川消融，經時累月由深岩裂隙滲透到地下深層，形成地下冰河，從這裡提取的天然冰川泉水含有適量的礦物元素，可提供人體機能必需的營養。無菌、無任何污染，原生態零污染的水源，讓天然冰川泉水的pH值堪稱完美，味道純淨和清新，是人類目前可獲得的最優質水源。

當人們日益注重健康生活方式，對水的品質要求必然更高。天然冰川泉水尤其適合在運動時飲用，補充身體因流汗而流失的電解質及多種人體必需的礦物質和微量元素。如此優質的水，無論用於烹飪、沐浴、養殖、耕種、制作飲料、療養或美容，都有不可比擬的優勢。

身處加拿大卑詩省，你不僅有機會享受這份天賜的優質水資源，如果將目光放長遠，立足於可持續性發展，這個自然寶庫還可以變成蘊含無限潛力的投資商機！Canshield Global Capital投資團隊憑借精准眼光，豐富的投資經驗和高效的團隊執行能力，為優質投資者提供少量合作拓展冰川泉水資源的良機。如此豐沛的優質水資源，若能得到合理和永續利用，必將造福人類。