-
日期: 2018-04-21 | 来源: 加西网 | 有10人参与评论 | 字体: 小 中 大
由于吃生菜感染爆发大肠杆菌的疫情有停不下来的趋势，美国16个州至少60人生病，美国专家警告：不要吃生菜（romaine lettuce）！
美国疾病预防控制中心建议人们不要吃罗马生菜或这种生菜的混合物，特别是来自亚利桑那州或产地来源不明的生菜。
根据疾病控制和预防中心昨天发布的消息，美国最新的大肠杆菌疫情已在16个州爆发，有31人住院。
根据美国疾病控制中心的数据，仅在本月，就有53名美国人因吃生菜或生菜感染大肠杆菌。
该机构警告购买了来自亚利桑那州西部地区的生菜的民众：“赶紧扔掉它”。
机构指，这次大肠杆菌感染爆发特别危险，因为它涉及产生潜在致命Shiga毒素的菌种。
专家指，大多数形式的大肠杆菌相对无害，只会影响年幼、年老以及免疫系统受损的人的身体健康。
不过，当爆发重大疫情时，通常由于 Shiga 这种大肠杆菌，对健康的人也有致命的风险。
据彭博社报道，去年11月至今年3月期间，大约90％的绿叶蔬菜是在亚利桑那州西部地区种植。
另外，生菜在包装、运输过程也给大肠杆菌提供温床。
所以卫生官员建议民众，对切好包装的罗马生菜也要加以提防。
即使生菜不是切碎的包装，也可能已经在容器运输途中感染细菌。
-
原文链接
原文链接: http://www.vancouverren.com/pda/