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日期: 2020-07-02 | 来源: 味谷的厨房 | 有0人参与评论 | 专栏: 饮食健康 | 字体: 小 中 大
夏季骄阳似火,30多度的天气真是蒸桑拿呀,身体水分也容易流失,这时应该喝一些汤水滋补一下,让你的夏日也能清爽度过。给你推荐一款吃不胖的甜品——红枣桃胶牛奶,之前在甜品店吃过,感觉料太少了,于是自己炖了后,实在太好吃了,满满胶质,嫩嫩滑滑的,对皮肤非常好,没事吃上一碗,感觉自己美美哒。
桃胶是桃树皮中分泌出来的树脂,经过日晒蒸发水分,产生的固体,含有丰富的植物性胶质,而且它的功效和口感完全可以和燕窝媲美。不仅能调节身体,也有很好的美肤作用,又名称桃油、桃脂、桃花泪、桃树胶。桃胶本身没什么味道,但它浸泡超过十小时后,口感QQ弹弹,有布丁的即视感,搭配红枣牛奶这些营养食材,经过小火慢慢熬煮,让汤水变得浓稠好喝,奶香味十足,隔三差五喝一碗,润燥解暑,为皮肤补充营养,看起来也显年轻,爱美丽的小仙女们一定要多喝。
【材料】:桃胶 20克,红枣片 20克,枸杞 10克,冰糖 适量,牛奶 150ml
【做法】:1、桃胶提前一晚泡水,需要泡12个小时以上(水要多放,桃胶膨胀起来还是挺大的),判断标准为中间摸起来没有硬芯,就是泡好了。
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