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日期: 2020-06-04 | 来源: 加西网 | 有63人参与评论 | 专栏: 温哥华新闻 | 字体: 小 中 大
（加西网）再见了，美味的茄汁牛腩还有Bánh mì (越式法包)！
小小咖啡屋（Au Petit Cafe），自1995年开店以来，一直是正宗越南美食的首选之一。在温哥华经营25年，没能等来解封重开，而是永久关门了。
小小咖啡屋毗邻主理上海菜的“小龙记”，店内面积如名字“小小”的，只有十来张台，通常都要等位。不过为了那碗最爱的越南牛肉粉、茄汁牛腩还有Bánh mì (越式法包)，也是值得的。
小小咖啡屋是家族经营的越式餐厅，过去几年，一直由创始人之子Do Minh Trinh经营，他太太也会在店里帮忙。有时候，老店主会来店里，和老客人寒暄一番，还会向新客人推荐店里自制的辣椒酱。这家店虽然不大，服务还是挺好的，很有人情味是店里的特色之一。熟客的口味习惯和饮食禁忌，一般都能记得。
温哥华很多越南餐厅都有越南牛肉粉（Pho），但这家的汤底没有味精，口感微甜，牛肉也很新鲜，而且量大，感觉制作还是挺用心的。
Bánh mì (越式法包)是每次都要买一个带回家的。法棍面包独有的香气，外皮酥脆，里面是自制的火腿、黄瓜、酸甜的白萝卜胡萝卜丝、喜欢吃辣可以加几片辣椒，还有必不能少的香菜，一口咬下去，不油不腻，真的很美味。再配一杯越南咖啡，做午餐和下午茶都不错。
招牌茄汁牛腩配法式面包，牛腩和牛筋炖的入味软糯，用刚烤好的法式面包蘸着吃，是很多客人必点的一道美食。
3月中，新冠疫情在加拿大爆发，小小咖啡屋配合BC省府的限制令，暂停营业。本想等解封重开，就去吃。没想到，没等来开业，却永久关门了。上周开车经过Main街，看到招牌都拿掉了，还真有点儿小失落。
一场疫情，改变了太多！人们就这样被推着向前，生活仍然继续。将近3个月的封城，很多零售商店和餐厅都没能抗住，不得不选择歇业关门。大家要多多支持本地小商业，大家一起共度难关。
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原文链接: http://www.vancouverren.com/pda/news/op=view_cat/catid=488/