[興趣愛好] 深度體會新加樂海鮮酒家的文化氛圍
詩濤（Rachel Shi) 寫於伍月拾叁日晨
有感於伍月拾贰日新加樂海鮮酒家的北美崔哥“Talk Show”
總是直白地跟友人分享：只有當心中充滿真正的感動時，方能文思泉湧，下筆有神。直至昨日（伍月拾贰日）晚間,有幸受友人之邀作客北美崔哥的應時“Talk Show"，終於，筆端竟不能自抑。
隨著我們目睹新加樂海鮮酒家所承辦的壹系列文化活動的風起雲湧，隨著它店面門口的parking車位泊滿又散離的頻繁更迭，隨著政商金融文化文藝各界貴賓人士的雲集蜂湧，隨著每壹位國際級受邀嘉賓和團體緊鑼密鼓的造訪與盛宴，壹段段壹幕幕串在壹起，不由得使我們終於清晰地捕捉到了新加樂海鮮酒家營運者可貴思想的文化軌跡，蘸足飽磨的筆端在瞬間劃過腦際，驚雷閃電般將它的文化主旨和人文積極正向理念曝光在我們大溫華人急待滋養的貧瘠文化天空裡…
綜觀新加樂的每壹個人文步伐，從它整修後重新開章時所創下的近兩千人到賀的不同凡響的聲勢和立意，到任京生先生文墨集書的發布答謝會所點染的文化文字氛圍；從中國最高規格的國家級表演團體-東方歌舞團“國色”劇組在北美大溫地區演出的適時承辦所彰顯的中國傳統文化的海外傳揚理念，到巨星劉曉慶來溫演出的宣傳、造勢與承接以及之後的褒貶點評經驗總結所造成的社會熱點炒作評議；以至昨晚（伍月拾贰日）北美崔哥的脫口秀表演：應時, 應景，真誠，幽默，頗具嘲諷…
時值Calgary Fort McMurrey紅色火勢肆虐的X趾Ρ塵跋攏庸裰諂胄男τ叛諾ㄓ行虼χ獯幼畬蟪潭壬險孟粵思庸娜宋淖鷸亍⑷宋墓鼗澈腿宋乃刂剩庖徊徽氖率擔苛業刂っ髁嗽槊斕�“人定勝天”口號與當前的加國民眾“合力合理有序戰勝自然災害”的實際行動間的巨大落差。
令人震懾、感動又頗具幽默嘲諷，而恰逢此時，新加樂獨具慧眼，邀來了有“自嘲”之譽的名嘴北美崔哥，他探親訪友般的自然表演所帶來的調動人心人氣的溫暖氛圍，……, 每壹件，每壹步，在新加樂的軌跡上，無不體現了營運者的文化思想底蘊的大氣縝密，才智巧思的獨樹壹幟，以及積極推動華人文化精髓傳揚的人脈社交實現能力，也同時不乏體現了中西文化的自然接軌，有趣，有序，有文，有韻。
“新加樂”是壹個聚人氣的地方，不論貧富貴賤，只要你“真”；不論高低胖瘦，只要你“義”；不論多少眾寡，只要你“仁”；無論文化高低，只要你“謙”…,你就總能看到新加樂海鮮東家的禮和義，平和與堅定，文韻與眼光，包容與淡定；每當Winnie姐走向你時，壹種由裡而外的簡單、真誠與熱情，壹種發自內心的隨遇而安便使人舒暢，這是壹種自然的流露與接納；當新的大堂經理Andrew走向你時，你會發現他的忠實可靠，大氣俊朗，眼光敏銳，氣宇篤定…
到此時，其實新加樂海鮮酒家所代表的社會意義已經遠非壹個“酒家“可以囊括，更無法單純聚焦在它的菜系的色香味的點評，它所展現的文化底蘊甚至可以用壹個“新加樂海鮮現象”來取代，它的出現與壯大展現出了“大溫”或說“加國”，甚至“北美”的華人世界對文化的渴求與追尋，展現了這壹文化領域的曾經的貧瘠與荒蕪，展現了獨辟此境的新加樂創立者對文化的深刻解讀與傳承的使命感，展現了實踐這壹文化理想所付出的巨大努力與才思…
寫到這裡，我想說，那些已經或沒有到訪過“新加樂海鮮酒家”的大溫，加國，北美的朋友們，當你們有機會不經意或有意造訪這壹貌似平淡、底蘊無限的酒家時，是否會在口中品讀它的菜色味道時，更深層次地體會它博大精巧的文化韻味和曾經的故事呢…
換作我，會把它當作壹本大溫人文拓展史來品讀。
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有感於伍月拾贰日新加樂海鮮酒家的北美崔哥“Talk Show”
總是直白地跟友人分享：只有當心中充滿真正的感動時，方能文思泉湧，下筆有神。直至昨日（伍月拾贰日）晚間,有幸受友人之邀作客北美崔哥的應時“Talk Show"，終於，筆端竟不能自抑。
隨著我們目睹新加樂海鮮酒家所承辦的壹系列文化活動的風起雲湧，隨著它店面門口的parking車位泊滿又散離的頻繁更迭，隨著政商金融文化文藝各界貴賓人士的雲集蜂湧，隨著每壹位國際級受邀嘉賓和團體緊鑼密鼓的造訪與盛宴，壹段段壹幕幕串在壹起，不由得使我們終於清晰地捕捉到了新加樂海鮮酒家營運者可貴思想的文化軌跡，蘸足飽磨的筆端在瞬間劃過腦際，驚雷閃電般將它的文化主旨和人文積極正向理念曝光在我們大溫華人急待滋養的貧瘠文化天空裡…
綜觀新加樂的每壹個人文步伐，從它整修後重新開章時所創下的近兩千人到賀的不同凡響的聲勢和立意，到任京生先生文墨集書的發布答謝會所點染的文化文字氛圍；從中國最高規格的國家級表演團體-東方歌舞團“國色”劇組在北美大溫地區演出的適時承辦所彰顯的中國傳統文化的海外傳揚理念，到巨星劉曉慶來溫演出的宣傳、造勢與承接以及之後的褒貶點評經驗總結所造成的社會熱點炒作評議；以至昨晚（伍月拾贰日）北美崔哥的脫口秀表演：應時, 應景，真誠，幽默，頗具嘲諷…
時值Calgary Fort McMurrey紅色火勢肆虐的X趾Ρ塵跋攏庸裰諂胄男τ叛諾ㄓ行虼χ獯幼畬蟪潭壬險孟粵思庸娜宋淖鷸亍⑷宋墓鼗澈腿宋乃刂剩庖徊徽氖率擔苛業刂っ髁嗽槊斕�“人定勝天”口號與當前的加國民眾“合力合理有序戰勝自然災害”的實際行動間的巨大落差。
令人震懾、感動又頗具幽默嘲諷，而恰逢此時，新加樂獨具慧眼，邀來了有“自嘲”之譽的名嘴北美崔哥，他探親訪友般的自然表演所帶來的調動人心人氣的溫暖氛圍，……, 每壹件，每壹步，在新加樂的軌跡上，無不體現了營運者的文化思想底蘊的大氣縝密，才智巧思的獨樹壹幟，以及積極推動華人文化精髓傳揚的人脈社交實現能力，也同時不乏體現了中西文化的自然接軌，有趣，有序，有文，有韻。
“新加樂”是壹個聚人氣的地方，不論貧富貴賤，只要你“真”；不論高低胖瘦，只要你“義”；不論多少眾寡，只要你“仁”；無論文化高低，只要你“謙”…,你就總能看到新加樂海鮮東家的禮和義，平和與堅定，文韻與眼光，包容與淡定；每當Winnie姐走向你時，壹種由裡而外的簡單、真誠與熱情，壹種發自內心的隨遇而安便使人舒暢，這是壹種自然的流露與接納；當新的大堂經理Andrew走向你時，你會發現他的忠實可靠，大氣俊朗，眼光敏銳，氣宇篤定…
到此時，其實新加樂海鮮酒家所代表的社會意義已經遠非壹個“酒家“可以囊括，更無法單純聚焦在它的菜系的色香味的點評，它所展現的文化底蘊甚至可以用壹個“新加樂海鮮現象”來取代，它的出現與壯大展現出了“大溫”或說“加國”，甚至“北美”的華人世界對文化的渴求與追尋，展現了這壹文化領域的曾經的貧瘠與荒蕪，展現了獨辟此境的新加樂創立者對文化的深刻解讀與傳承的使命感，展現了實踐這壹文化理想所付出的巨大努力與才思…
寫到這裡，我想說，那些已經或沒有到訪過“新加樂海鮮酒家”的大溫，加國，北美的朋友們，當你們有機會不經意或有意造訪這壹貌似平淡、底蘊無限的酒家時，是否會在口中品讀它的菜色味道時，更深層次地體會它博大精巧的文化韻味和曾經的故事呢…
換作我，會把它當作壹本大溫人文拓展史來品讀。
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